Kacang-kacangan dan biji-bijian merupakan bagian yang tidak terpisahkan dari pola makan sehat. Dan jika menyangkut kesehatan kulit, kacang-kacangan dan biji-bijian adalah suatu keharusan. Kacang-kacangan, terutama kacang mete, mengandung glisin dalam jumlah yang cukup. Glisin, sebagaimana ditemukan oleh sains, merupakan sepertiga dari keempat asam amino yang ditemukan dalam kolagen. [ 16 ]
Selain itu, kacang-kacangan dan biji-bijian kaya akan nilai kalori tinggi, serat makanan, asam lemak tak jenuh, protein, antioksidan, vitamin E, B6, asam folat, dan niasin. Yang penting untuk meremajakan kesehatan kulit.
Mereka juga kaya akan mineral seperti magnesium, seng, zat besi, tembaga, selenium, fosfor, dan kalium serta rendah lemak jenuh dan kolesterol.
Nutrisi ini membantu meningkatkan kolagen.
Selain kacang mete, hampir semua kacang-kacangan dan biji-bijian mengandung antioksidan dalam jumlah tinggi. Pola makan yang kaya antioksidan diketahui menjadi faktor pendukung bagi kulit muda.
Leave a Reply