Hanya dengan satu buah jeruk, Anda akan memperoleh jumlah vitamin C harian yang direkomendasikan, yaitu antioksidan yang membantu melindungi otak. Jeruk juga mengandung folat yang berperan dalam fungsi otak dan suasana hati kita. Kekurangan folat telah dikaitkan dengan suasana hati yang buruk dan depresi, fungsi kognitif yang buruk, dan risiko demensia yang lebih tinggi [3] .
Cobalah salad bit panggang dengan jeruk dan keju feta ini untuk menikmati jeruk dengan nikmat. Salad yang kaya nutrisi ini juga akan memberi Anda seporsi sayuran hijau.
Leave a Reply