Ikan kod panggang disajikan dengan saus ladorigani di Margarit.Foto Georgia Zafeiropoulou

Masakan Yunani-Catalan adalah perpaduan rasa yang tidak lazim yang seharusnya tidak cocok tetapi entah bagaimana cocok. Restoran sempit dan nyaman di Poble Sec yang lebih trendi dari kedengarannya ini telah menimbulkan kehebohan dengan sentuhan Catalan yang segar pada makanan Yunani klasik. Taramasalata yang lembut dan halus dengan kerang acar dalam cuka, atau ‘escabeche’, benar-benar mencuri perhatian, bersama dengan ledakan hidangan surf n’ turf Catalan-Yunani berupa ikan kod panggang yang disajikan dengan saus Yunani klasik ‘ladorigani’ yang terbuat dari kaldu ayam, oregano, lemon, dan minyak zaitun, disajikan dengan kembang kol dan kentang yang diasinkan.