Alpukat mengandung lemak tak jenuh tunggal yang mendukung kesehatan otak dan kemampuan kognitif. Lemak ini memiliki efek antiperadangan dan antioksidan yang melindungi otak dari kerusakan.
Setengah alpukat juga mengandung hampir 7 gram serat. Serat membantu menjaga kesehatan usus kita. Usus dan otak kita selalu terhubung melalui apa yang dikenal sebagai “poros otak-usus”, jadi mengonsumsi cukup serat dapat membantu menjaga kesehatan otak kita.
Nikmati alpukat dalam guacamole, dihaluskan di atas roti panggang, atau dalam salad.
Tinggalkan Balasan