Kari hijau dengan ikan kerapu, kerang, asparagus, artichoke, dan telur salmon

Terletak di sudut sederhana distrik Poble Nou, Hotel Barcelona Princess mungkin bukan tempat yang Anda harapkan untuk menemukan tempat keren yang menyajikan hidangan Mediterania yang kreatif dan perpaduan yang inovatif. Sampai Anda menemukan Dagma, restoran modern yang dipenuhi cahaya tempat koki Pedro Montolío dan David Bourg menemukan kembali makanan Catalan dan Spanyol klasik dengan sentuhan modern. Seperti brioche panggang berisi umami dengan keju kambing dan jamur kering beku, atau kari hijau ikan kerapu yang menenangkan dengan kerang, asparagus, artichoke, dan telur ikan salmon. Menu makan siang prix-fixe sangat murah.