10 Makanan Di Yogyakarta

Di Yogyakarta, terdapat berbagai makanan khas yang sangat terkenal dan menggugah selera. Berikut adalah beberapa makanan yang bisa kamu coba saat berada di Yogyakarta:

1. Gudeg
   Gudeg adalah makanan khas Yogyakarta yang terbuat dari nangka muda (gori) yang dimasak dengan santan, gula kelapa, dan rempah-rempah. Biasanya disajikan dengan nasi, ayam, telur, dan sambal krecek.
2. Bakpia
   Bakpia adalah kue khas Yogyakarta yang berbentuk bulat dan diisi dengan kacang hijau manis. Rasanya yang manis dan teksturnya yang kenyal membuat bakpia sangat populer sebagai oleh-oleh.
3. Sate Klatak
   Sate Klatak adalah sate yang terbuat dari daging kambing yang ditusuk dengan menggunakan jeruji sepeda. Biasanya disajikan dengan bumbu khas yang sangat sederhana namun nikmat, seperti garam dan merica.
4. Oseng-oseng Mercon
   Oseng-oseng Mercon adalah makanan pedas yang terbuat dari daging sapi atau ayam yang dimasak dengan cabai rawit, sehingga rasanya sangat pedas dan nikmat bagi pecinta makanan pedas.
5. Nasi Kucing
   Nasi Kucing adalah nasi dengan porsi kecil yang biasanya disajikan dengan lauk sederhana seperti sambal teri, sambal tempe, atau ikan asin. Makanan ini biasa dijumpai di warung-warung kecil di Yogyakarta.
6. Tahu Tempe Kriuk
   Makanan ini terbuat dari tahu dan tempe yang digoreng hingga kering dan renyah, biasanya disajikan dengan sambal yang pedas. Makanan ini sangat cocok untuk camilan atau lauk pendamping nasi.
7. Angkringan
   Angkringan adalah tempat makan tradisional di Yogyakarta yang menawarkan berbagai makanan ringan seperti nasi kucing, sate, dan gorengan. Angkringan sering dijadikan tempat berkumpul sambil menikmati teh atau kopi.
8. Klepon
   Klepon adalah bola ketan berwarna hijau yang diisi dengan gula merah cair di dalamnya, kemudian dilapisi kelapa parut. Rasanya manis dan kenyal, sangat cocok untuk camilan.
9. Sekoteng
   Sekoteng adalah minuman hangat yang terbuat dari jahe, kacang hijau, kelapa muda, roti, dan gula merah. Minuman ini cocok dinikmati saat cuaca dingin atau untuk menambah kehangatan tubuh.
10. Roti Bakar Yogyakarta
    Roti Bakar di Yogyakarta terkenal dengan variasi topping-nya yang beragam, mulai dari cokelat, keju, hingga berbagai isian manis atau gurih. Biasanya roti bakar ini dijadikan camilan malam hari.

Ini hanya beberapa contoh makanan khas dari Yogyakarta. Kota ini memiliki banyak lagi kuliner lezat yang wajib dicoba!